|
16-05-08, 22:15
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 902
Tecrübe Puanı: 50
 |
Elvan Kız Çorbası
Malzemeler 1 Su Bardağı Sarı Mercimek 1 Küçük Dana Kol Kemiği 5 Su Bardağı Su 2 Küçük Patates 2 Soğan 2 Havuç 1 Defne Yaprağı 1 Çay Kaşığı Nane 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1/2 Limon Suyu Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber Yemeğin Tarifi 1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve suyu düdüklü tencerede pişirelim. İnce bir süzgeçten geçirip başka bir tencereye alarak haşlamaya devam edelim. 1 soğanı küçük küçük doğrayın. 1 havucu rendeleyin. Tavada sıvı yağı ısıtıp soğan ve havucu kavurun. Nane ve unu ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız sosu haşlanmakta olan çorbaya dökün. 10 dakika daha kaynatın. Tekrar süzgeçten geçirip bir taşım daha kaynatın. Karabiber, kırmızıbiberle limon ekleyip servis yapın. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Egzotik Tavuk Çorbası | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:11 |
| Buğdaylı Tavuk Çorbası | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:06 |
| Tavuklu Karnıbahar Çorbası | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:28 |
| Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:28 |
| Sebzeli Krema Çorbası | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:02 |
Normal
