|
15-05-08, 18:54
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Yaş: 21
Mesajlar: 887
Tecrübe Puanı: 209
  |
Midye Tava
Malzemeler 1/4 ayçiçek yağı 3/4 su bardağı bira 1.5 su bardağı un 30 iri midye Yemeğin Tarifi Ayıklanıp siyah sakalları alınmış midyeleri iyice yıkayıp süzün. Mutfak kağıdının üzerine yayın, kalan suyunu da çeksin. Bir tepsiye bir su bardağı unu yayın. Midyeleri açarak iki tarafını da unlayın. Yarım su bardağı un ile 3/4 su bardağı birayı karıştırıp bir bulamaç elde edin. Unlanmış midyeleri bulamaça batırıp bol kızgın yağa atın. Her iki tarafını altın sarısı renk alıncaya dek çevirerek kızartın. Kızarmış olanları, kağıt havlu serilmiş bir kaba alıp fazla yağlarını çekmesini sağlayın. Midyelerin üzerine tuz serperek yanında tarator ile sofraya getirin. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Midye Pilavı | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:53 |
| Midye Fırın | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:52 |
| Midye Dolma | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:51 |
| Kalamar Tava | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:14 |
| Hamsi Tava | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:03 |
Normal
