|
15-05-08, 19:11
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Yaş: 21
Mesajlar: 887
Tecrübe Puanı: 209
  |
Somon Balığı Tartar
Malzemeler 1 kg taze somon balığı 2 adet limon Zeytin yağ Maydonoz Bir çorba kaşığı kapari (isteğe bağlı olarak) Karabiber Tuz Tost ekmeği Yemeğin Tarifi Balıkçınıza somonun filetolarını ayırtın. Somon filetoları az kaynar tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın. Olabilecek kalan kılçıkları ayırın. Süzüp ve soğutuktan sonra balığı ince ince kıyın. Üzerine limon suyu,zeytin yağı, kıyılmış maydonoz, kapari, tuz ve biber ilave edin. Iyice karıştırın. Tost ekmeklerini kızartın, hazırladığınız karışımı üzerine koyup servis yapın. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Somon Balığı | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:10 |
| Pirinçli Krepte Somon | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:59 |
| Marine Edilmiş Somon Izgara | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:41 |
| Fırında Kalkan Balığı | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 17:52 |
| Dil Balığı Şiş | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 17:35 |
Normal
