|
15-05-08, 19:14
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Yaş: 21
Mesajlar: 887
Tecrübe Puanı: 209
  |
Somon Izgara
Malzemeler 4 Somon Fileto 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Hardal 1 Demet Dereotu 12-16 Taze Patates 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Diş İnce Kıyılmış Sarmısak Karabiber, Kırmızıbiber, Tuz Yemeğin Tarifi Somon filetoları zeytinyağı, hardal, tuz, biber ve ince kıyılmış dereotu karışımında 1 saat bekletip ızgarada kızartın. Patatesleri akar su altında sert bir fırçayla kuvvetlice fırçalayın. Kabukları iyice temizlenince sarmısak, tuz ve kırmızıbiberle hazırladığımız sosa batırıp kızgın tereyağında sürekli çevirerek kızartın. Somon dilimlerini servis tabağına alın. Hazırladığınız patatesleri etrafına yerleştirin. Dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. Arzu ederseniz garnitür olarak soya filizi ve haşlanmış bezelye kullanabilirsiniz. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Somon Balıklı Omlet | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:12 |
| Somon Balığı Tartar | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:11 |
| Somon Balığı | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:10 |
| Marine Edilmiş Somon Izgara | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:41 |
| Ispanak Soslu Sıcak Somon | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:05 |
Normal
