|
15-05-08, 19:18
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Yaş: 21
Mesajlar: 887
Tecrübe Puanı: 209
  |
Taratorlu Palamut Tavası
Malzemeler 1 tane palamut 1,5 su bardagı zeytinyağı 1 çay fincanı ceviz Yarım su bardağı un Yarım su bardağı sirke 3-4 yumurta kadar bayat ekmek içi 4 diş sarımsak Yemeğin Tarifi Balıkları temizledikten sonra, 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Tuzladıktan sonra kağıt üzerinde unlayıp bir tavada kızdırılmış zeytinyağında kızartın. Kağıt üzerine çıkartıp yağını emdirin. Sonra servis tabağına yerleştirin. Taratorun hazırlanışı : Ekmeği ılık suda ıslatın. Avucunuzla sıkarak sudan çıkartın. Sarımsağı, cevizi, ekmeği rondoya koyarak incecik kıyın. Sirke ve su ilavesiyle katı yoğurt kıvamına getirin. Balığın üzerine dökerek servise sunun. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sardalya Tavası | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:04 |
| Palamut Pilakisi | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:56 |
| Palamut Köftesi | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:55 |
| Kağıtta Palamut | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:12 |
| Fırında Palamut | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 17:53 |
Normal
