|
08-08-08, 03:11
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Jan 2007
Mesajlar: 8.693
Tecrübe Puanı: 50
  |
Avakado ve Füme Somonlu Krep
Avakado ve Füme Somonlu Krep Krep hamuru için: 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1/2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz İçi için: 2 adet avokado 1 limonun suyu 1/2 demet dereotu 1/2 kutu labne peyniri Tuz, karabiber 6 dilim füme somon Krep hamurunu hazırlamak için, un, süt, sıvı yağ ve tuzu karıştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe alıp, 24 cm çapında yağlanmış bir teflon tavaya dökün. Krebin iki tarafını da pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Avokadoları, kabuklarını soymadan uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Çay kaşığı ile oyarak içlerini boşaltın. Avokado parçalarının üzerine limon suyu sıkın. Avokado, labne peyniri, tuz, karabiber ve derotunu blendırda karıştırın. Kreplerin içine avokadolu karışımdan sürün. Üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo şeklinde sarın. Krepleri buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dilimleyip, servis yapın. |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| deniz ürünlü krep bohçaları | DARKANGEL3 | Hamur İşleri | 0 | 22-05-08 12:26 |
| Füme Alabalık ve Pancar Salatası | mislinay | Salatalar | 0 | 16-05-08 01:40 |
| Somonlu Mercimek Çorbası | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 19:15 |
| Sebzeli Krep | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:03 |
| Lahanalı Krep Ruloları | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 16:59 |
Normal
