|
08-08-08, 03:12
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Jan 2007
Mesajlar: 8.693
Tecrübe Puanı: 50
  |
Balık Buğulama
Balık Buğulama 1 adet beyaz etli balık 1 buçuk su bardağı domates suyu 1 su bardağı su 2 adet defne yaprağı 2 diş sarımsak 1 adet soğan 3 çay kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 dilim limon 1 çorba kaşığı soya sosu Tuz Mevsimlik beyaz etli balığı fileto biçiminde temizleyin. Geniş bir tencereye alın. 1 buçuk su bardağı domates suyu ve 1 su bardağı suyu tencereye dökün. 2 adet defne yaprağını tencereye ekleyin. 2 diş sarımsağı dövün. Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvı yağla birlikte tencereye alın. 1 dilim limon, soya sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızıbiber ve yeterli miktarda tuz ilave edin. Tenceredeki su kaynayınca, üzerine 1 çorba kaşığı unu yavaş yavaş serpin. Topaklaşmaması için kaşıkla iyice karıştırın. Bu şekilde 5-10 dakika daha kaynatın. Daha sonra çukur bir servis tabağına alın. Dilerseniz üzerine bir miktar baharat ve ince kıyılmış dereotu ekleyip sıcak şekilde servis yapın. |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Arowana... | Ecelin | Akvaryum | 0 | 04-07-08 00:12 |
| balık bakımı | Ecelin | Akvaryum | 0 | 04-07-08 00:10 |
| Balık Aleminin Enleri | Ecelin | Akvaryum | 0 | 03-07-08 19:48 |
| Pazılı Balık | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:17 |
| Balık Buğulama | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 17:04 |
Normal
