|
16-05-08, 19:46
|
#1 (permalink) |
|
Paylasımcı Cillop Müdavimi
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 151
Tecrübe Puanı: 2
 |
biber ve kabak dolması
Biber ve Kabak Dolması Malzemeler 100 gr. yağsız kıyma 1 adet dolmalık biber 1 adet orta boy domates 1 adet küçük boy kabak 1/2 rendelenmiş havuç 1 orta boy soğan 1/4 demet maydanoz 1 tutam dereotu 1 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon,Nane 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Yemeğin Tarifi Soğan ince ince kıyılıp tuzlanarak 5 dakika elle yoğurulur. Karışım 15 dakika dinlendirilir. Sonra bütün malzemelerilave edilip karıştırılır. Hazırlanmış olan harç 1 adet orta boy dolmalık biberin, yarım kabağın ve içi boşaltılmış domatesin içine doldurulur. Dolmaların üstünü bir parmak kapatacak şekilde sıcak su ve 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilip yaklaşı 20 dakika kısık ateşte pişirilir. (İsteğe göre suya 1 tatlı kaşığı salçada ilave edilebilir) Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| biber dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 16-05-08 19:43 |
| Mısırlı Biber Dolması | çitos | Dünya Yemekleri | 0 | 16-05-08 02:02 |
| Mısırlı Biber Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:04 |
| Lahanalı Biber Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 16:57 |
| Kabak Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 16:34 |
Normal
