|
16-05-08, 20:20
|
#1 (permalink) |
|
Paylasımcı Cillop Müdavimi
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 151
Tecrübe Puanı: 2
 |
hamsili patates dolma
Hamsili Patates Dolma Malzemeler 1/2 kilo hamsi 1,5 kilo iri patates 1/2 domates 1/2 kuru soğan maydanoz kırmızı biber salça tuz Yemeğin Tarifi Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın. Zevkinize göre diğer baharatları da kullanabilirsiniz. Eğer hamsilerin tuzu eksik ise bu aşamada tuz ilave edebilirsiniz. Domatesleri yuvarlak bir biçimde kesin. Hamsileri içi oyulmuş patatesin içine doldurup üstüne soğan maydanoz baharat karışımını koyup yuvarlak kesilen domatesler ile üstünü kapatın ve bir tepsiye dizin.Tepsiye biraz su koyup orta hararetli bir ocakta 15-20 dakika pişirdikten sonra patateslerin üstüne suda erittiğiniz salçayı sürün ve tepsiyi sıcak bir fırına sürün. 20 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve servis yapın. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İskontolu Patates Köftesi | RüYaM | Kebaplar-Köfteler | 0 | 16-05-08 19:46 |
| Patates Püreli Kebap | RüYaM | Kebaplar-Köfteler | 0 | 16-05-08 10:55 |
| Sirkeli Patates Salatası | mislinay | Salatalar | 0 | 16-05-08 04:14 |
| Hamsili Patates Dolma | ZEYNOŞ | Deniz Ürünleri | 0 | 15-05-08 18:04 |
| Patates Püreli Kebap | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:07 |
Normal
