|
18-05-08, 18:50
|
#1 (permalink) |
|
Paylasımcı Cillop Müdavimi
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 151
Tecrübe Puanı: 2
 |
kırmızı biber dolması
Kırmızı Biber Dolması Malzemeler 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pirinç 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Domates 1/2 Demet Taze Nane veya Dereotu 1 Çay Kaşığı Dolma Baharı Tuz,Karabiber 1 Adet Et Suyu tableti Yemeğin Tarifi Biberlerin sap kısmından kapak kesin. Kıymayı pirinci, küçük küçük doğranmış soğanları, ince kıyılmış nane ve maydanozu alıp sıvıyağı, karabiberi, dolma baharı, tuz ve salçanın yarısını ekleyin. Domatesi de rendeleyerek ilave edin ve karıştırın. Biberlerin içine hazırladığınız içten, ağız kısmından bir parmak eksik kalacak şekilde doldurun. Biberleri, kapaklarını kapatarak tencereye dizin. Kalan salçaya biraz su ve et suyu tabletini ilave ederek biberlerin üzerine dökün. Ağır ateşte pişirin. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| biber ve kabak dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 16-05-08 19:46 |
| Mısırlı Biber Dolması | çitos | Dünya Yemekleri | 0 | 16-05-08 02:02 |
| Mısırlı Biber Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:04 |
| Lahanalı Biber Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 16:57 |
| Kırmızı Biber Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 16:45 |
Normal
