|
18-05-08, 20:32
|
#1 (permalink) |
|
Paylasımcı Cillop Müdavimi
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 151
Tecrübe Puanı: 2
 |
Zeytinyağlı enginar dolması
Zeytinyağlı Enginar Dolması Malzemeler 50 gr ekmek kırıntısı 100 gr yeşil zeytin 100 gr sıcak suda 2 saat bekletilmiş çekirdeksiz kuru üzüm 50 gr gebreotu 1 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 8 büyük kereviz 100 ml zeytin yağı Tuz ve biber Yemeğin Tarifi Öncelikle, zeytin, kuru üzüm, maydanoz, gebreotu ve ekmek kırıntılarını az bir miktar tuz ve biber ile karıştırıp harcı hazırlayınız. Enginarların dışındaki kabuklarını soyup içlerini oyunuz. Enginarların içini az önce hazırladığımız karışım ile doldurunuz. Her bir enginarın üzerine bir adet yeşil zeytin yerleştiriniz ve bir tabağa alınız. Tabağın içine 1 bardak su koyup 150 C ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Garnitür olarak gebreotu ve çekirdeksiz kuru üzüm kullanarak servis yapınız. Afiyet Olsun!  |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| zeytin yağlı biber dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 18-05-08 20:29 |
| Etli soğan dolması 2 | şeker05 | Dolmalar | 0 | 16-05-08 20:11 |
| böbrek dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 16-05-08 19:49 |
| Enginar Köftesi | RüYaM | Kebaplar-Köfteler | 0 | 16-05-08 19:38 |
| Enginar Salatası | mislinay | Salatalar | 0 | 16-05-08 01:30 |
Normal
