|
18-05-08, 20:47
|
#1 (permalink) |
|
Paylasımcı Cillop Müdavimi
 
Üyelik tarihi: May 2008
Mesajlar: 151
Tecrübe Puanı: 2
 |
Zeytinyağlı yaprak dolması 2
Zeytinyağlı Biber Dolması (II) Malzemeler 8 tane iri dolmalık biber 3 orta boy soğan 1 domates 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 yemek kaşığı kuşüzümü 1 su bardağı pirinç ½ su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı su 4-5 dal maydanoz 4-5 dal dereotu 4-5 dal nane Yenibahar,Karabiber,Şeker,Tuz Yemeğin Tarifi Biberlerin saplarını zarar vermeden çıkarın. Zeytinyağını kızdırın, çam fıstıklarını hafif kavurun. Üzerine ince kıyılmış soğanları ilave edin, kahverengileşinceye kadar kavurmaya devam edin. Pirinç, 1,5 su bardağı su, kuşüzümü, şeker, tuz, karabiber ve yenibaharı ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin. Maydanoz, dereotu ve naneyi ince kıyın iç malzemesine ekleyin, iyice karıştırın. Ilınan harcı biberlere doldurun. Domatesi iri iri doğrayarak biberlere kapak yapın. Üzerine yarım su bardağı suyu ekleyerek, biberler pişene kadar kaynatın. Afiyet Olsun! |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| ZeytinYağlı yaprak dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 18-05-08 20:45 |
| ZeytinYağlı patlıcan dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 18-05-08 20:41 |
| zeytinyağlı lahana dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 18-05-08 20:36 |
| Zeytinyağlı enginar dolması | şeker05 | Dolmalar | 0 | 18-05-08 20:32 |
| Yaprak Dolması | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:31 |
Normal
