![]() |
|
|
#1 (permalink) |
|
Köri Soslu Pilavlı Tavuk Sote
Malzemeler 1 adet yeşi dolmalık biber Uzak doğu köri sosu ve Çin marine sosu (Sıvı soslar) (Eğer yoksa bol miktarda köri) Önceden pişirilmiş yağsız pirinç pilavı Susam yağı Çiçek yağı 1-2 Havuç 1 Soğan ve 4 diş sarımsak Köri Yemeğin Tarifi Marine ve tavuk soslarını kaseye koyun içine 1 tatlı kaşığı köri , 1 tatlı kaşığı susam yağı ve yarım çay kaşığı nişasta koyun biberleri havucu ve soğanı küp şeklinde kesin. Sonra sarımsakları bıçakla bastırıp ezin ve kesin. Sote tavanıza 2 yemek kaşığı çiçek yağı ve isteğe göre biraz susam yağı koyun. Tava biraz ısındığında Soğan ve sarımsakları aroması çıkana kadar soteleyin. Sonra tavukları ekleyin ve kızarana kadar karıştırarak sote edin bu arada üzerine biraz soya sosu ve köri ekleyin sotelemeye devam edin. Sonra yine köri ekleyin soteleyin havuçlar yumuşayınca pirinç pilavını ekleyin üstüne yine köri ekleyin 1-2 dk sote edin çukur tabakta çubuklarıyla servis edin. |
|
|
|
|
![]() |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Köri Soslu Tavuklu Pilav | çitos | Dünya Yemekleri | 0 | 15-05-08 23:47 |
| Tang Su Yuk (Tatlı ekşi soslu tavuk) | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:35 |
| Köri Soslu Pilavlı Tavuk Sote | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:25 |
| Fasulyeli Tavuk Çorbası | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:17 |
| Egzotik Tavuk Çorbası | RüYaM | Tavuk Yemekleri | 0 | 15-05-08 19:11 |