|
16-05-08, 03:18
|
#1 (permalink) |
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Mesajlar: 250
Tecrübe Puanı: 50
 |
Sebzeli Lokma
Malzemeler 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış) harcı için: 1 adet havuç 5 adet dilimlenmiş mantar 1 yemek kaşığı kıyılmış pırasa 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı pırasa (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı haşlanmış kıyılmış ıspanak 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı karabiber tuz 2 su bardağı sıvı yağ Yemeğin Tarifi Havucu ayıklayın rendeleyin. Yağı tavada kızdırdıktan sonra pırasaları 3 dakika kavurun. Mantar, havuç, ıspanak ve baharatları ekleyip 4 dakika karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ve maydanozu da ilave edip karıştırın. Hamuru yaklaşım 2 mm kalınlığında açın. Hazırlanan içi aralıklı olarak hamurun yrısının üzerine koyun. Diğer yarısını üzerlerine örtün ve çember kalıpla yuvarlaklar kesin. Yumurta sarılarını üzerlerine sürün. Buzdolabında 30 dakika kadar beklettikten sonra kızartın ve servis yapın. |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sebzeli Poğaça | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:08 |
| Sebzeli Lokma | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 18:06 |
| Sebzeli Güveç | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:58 |
| Sebzeli Börek | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:54 |
| Sebzeli Biftek (I) | RüYaM | Sebzeli Yemekler | 0 | 15-05-08 17:52 |
Normal
