İtalyan Mutfağı Akdeniz Usulü

**çitos** · 16-05-08, 03:20

Malzemeler

3 su bardağı bira
1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides
3 adet dilimlenmiş pırasa
2 adet kıyılmış soğan
3 sap maydanoz
1 adet kereviz yaprağı
1 adet defne yaprağı
3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
3 yemek kaşığı un
tuz
biber
pilav
Yemeğin Tarifi

Bira, pırasa, soğan, defne yaprağı, maydanoz ve kereviz yaprağını 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri süzerek çıkarın. Tereyağını eritin, un ve biranın kalanını da katarak kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Karidesleri ilave edin, 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve biberi de ilave etmeyi ihmal etmeyin. Sıcak pilavla servis yapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı İtalyan Mutfağı Akdeniz Usulü	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 97

16-05-08, 03:20	#1 (permalink)
çitos Co Admin Üyelik tarihi: Apr 2008 Mesajlar: 250 Tecrübe Puanı: 50	İtalyan Mutfağı Akdeniz Usulü Malzemeler 3 su bardağı bira 1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides 3 adet dilimlenmiş pırasa 2 adet kıyılmış soğan 3 sap maydanoz 1 adet kereviz yaprağı 1 adet defne yaprağı 3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin 3 yemek kaşığı un tuz biber pilav Yemeğin Tarifi Bira, pırasa, soğan, defne yaprağı, maydanoz ve kereviz yaprağını 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri süzerek çıkarın. Tereyağını eritin, un ve biranın kalanını da katarak kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Karidesleri ilave edin, 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve biberi de ilave etmeyi ihmal etmeyin. Sıcak pilavla servis yapın.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Hint Mutfağı Hindistan Usulü Mercimek	çitos	Dünya Yemekleri	0	16-05-08 03:00
Akdeniz Usulü	ZEYNOŞ	Deniz Ürünleri	0	15-05-08 16:56

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)